Haben Kinder die Wahl greifen sie häufig zum Schokoriegel und nicht zu Obst oder Gemüse. Es schmeckt leckerer und ist zudem häufig einfacher zu besorgen. Das gilt nicht nur für Kinder und Jugendliche. Für viele Menschen ist es einfacher, sich schnell Nudeln mit Fertigsauce zu machen, als frisch zu kochen. Viele verlieren zunehmend den Bezug zu gutem Essen und frischen Lebensmitteln. Zugleich steigt die Lebensmittelverschwendung: Allein in Privathaushalten werfen Menschen durchschnittlich 85,2 Kilogramm Essen im Jahr weg. Ein Großteil dieser Lebensmittelabfälle wäre vermeidbar.