
Förderprojekt
SLOWPEDIA GOES SOCIAL MEDIA
SLOWPEDIA GOES SOCIAL MEDIA
Slowpedia ist eine von Slow Food Deutschlang betriebene, unabhängige Wissensplattform, die fundiertes Warenwissen vermittelt, die gesamte Produktions- und Verarbeitungskette verschiedener Lebensmittelgruppen beleuchtet und diese mit einer ganzheitlichen Nachhaltigkeitsperspektive verknüpft. Gerade in sozialen Medien, wo sich Ernährungsmythen, irreführende Werbebotschaften und Fehlinformationen rasant verbreiten, bietet Slowpedia ein verlässliches Gegengewicht. Um diese wichtige Orientierungsfunktion für Verbraucher:innen wirksamer wahrnehmen zu können, soll die Präsenz der Slowpedia auf Social-Media-Plattformen gezielt ausgebaut werden.
Mit einer gezielten Strategie sollen die wissenschaftlich geprüften und unabhängigen Inhalte von Slowpedia für junge Zielgruppen visuell attraktiv, niedrigschwellig und zeitgemäß aufbereitet werden. Über einen Zeitraum von einem Jahr entstehen Kurzvideos, interaktive Formate und leicht zugängliche Wissensbeiträge für Plattformen wie TikTok, Instagram und YouTube. Eine zentrale langfristige Wirkung liegt in der nachhaltigen Stärkung von Ernährungskompetenz in der Gesellschaft: Wer über Slowpedia Grundlagen der Warenkunde kennen lernt, kann informierter einkaufen und Greenwashing sowie irreführende Werbung leichter durchschauen.

